Harga rempah di Yogyakarta stabil

Jogja (ANTARA Jogja) - Harga rempah-rempah di sejumlah pasar tradisional di Kota Yogyakarta, Senin, relatif stabil, karena persediaan mampu memenuhi permintaan.

"Selama ini pasokan tidak ada hambatan dan barang selalu tersedia di pasar, sehingga harga rempah-rempah tidak mengalami perubahan," kata pedagang di Pasar Demangan Yogyakarta, Mulyadi.

Menurut dia, harga lada masih tetap Rp61.000 per kilogram, ketumbar Rp38.000 per kilogram, pala Rp37.000 per kilogram, dan jahe Rp45.500 per kilogram.

"Persediaan rempah-rempah di pasar mencukupi, sehingga konsumen mudah untuk mendapatkannya. Kondisi itu menyebabkan harga tidak berubah sejak beberapa hari terakhir," kata Mulyadi.

Pedagang di Pasar Sentul Yogyakarta, Sulastri mengatakan harga rempah-rempah relatif stabil karena barang selalu tersedia dan mampu memenuhi permintaan konsumen.

"Selama ini pasokan rempah-rempah lancar, sehingga barang tersedia secara cukup. Apalagi, permintaan konsumen juga normal, sehingga harga tidak berubah," katanya.

Menurut dia, permintaan masyarakat terhadap rempah-rempah tidak ada peningkatan, sehingga harga komoditas tersebut masih bertahan di kisaran yang sama dengan beberapa hari lalu.

"Harga lada saat ini masih tetap Rp60.000 per kilogram, ketumbar Rp38.500 per kilogram, pala Rp36.500 per kilogram, dan jahe Rp45.000 per kilogram," kata Sulastri.

(B015)