Gunung Kidul (Antara Jogja) - Badan Penanggulangan Bencana Daerah Daerah Istimewa Yogyakarta membentuk relawan dapur umum di Kabupaten Gunung Kidul untuk mempercepat penanganan korban bencana yang berada di pengungsian.
Kepala Bidang Kedaruratan dan Logistik BPBD DIY Heri Lancono di Gunung Kidul, Selasa, mengatakan pada 2015 ada dua desa yang menjadi relawan dapur umum.
"Desa Pacarejo, Kecamatan Semanu dan Desa Hargomulyo Kecamatan Gedangsari menjadi sasaran pembentukan," katanya ketika ditemui di sela pelatihan relawan dapur umum di Desa Hargomulyo, Kecamatan Gedangsari.
Ia mengatakan relawan dapur umum akan dilatih memasak dalam jumlah besar dan relawan beranggotakan 30 orang dari berbagai unsur di antaranya Karang Taruna, PKK, RT, RW, dukuh, dan tokoh masyarakat yang lain.
Ia berharap kerja relawan dapur tidak hanya mengampu di desanya, tetapi desa-desa lain sekitar yang dilanda bencana, ada pengungsian, dan diperlukan dapur umum.
"Pelatihan selama dua hari. Hari pertama teori dengan beberapa narasumber, sedangkan hari kedua praktik langsung memasak untuk memenuhi kebutuhan pengungsi," katanya.
Menurut dia, relawan harus mampu menyiapkan makanan untuk 50 pengungsi dalam waktu tidak lebih 1,5 jam. Pengungsi jangan sampai kelaparan karena tidak adanya makanan.
"Dalam praktik ini, relawan diuji untuk bisa memasak dengan cepat, tetapi juga nikmat serta bersih. Hal ini penting, jangan sampai pengungsi justru kelaparan karena lambannya proses memasak di dapur," katanya.
Dia mengatakan setelah diberikan pelatihan relawan akan mendapatkan bantuan peralatan dapur umum. Selain itu, akan diberikan SK dari kepala desa. "Peralatan diharapkan bisa menjadikan dapur umum siap dikala ada bencana," katanya.
Kepala Pelaksana BPBD Gunung Kidul Budhi Harjo mengaku sangat terbantu dengan adanya pelatihan relawan dapur umum yang dilakukan BPBD DIY tersebut. Kedua desa tersebut merupakan wilayah rawan bencana.
"Desa Pacarejo, Kecamatan Semanu, rawan bencana angin kencang, sedang Desa Hargomulyo Kecamatan Gedangsari, rawan bencana tanah longsor," kata dia.
(KR-STR)
Berita Lainnya
PMI DIY menyiagakan ratusan personel medis-relawan selama Lebaran 2024
Jumat, 5 April 2024 20:39 Wib
Relawan Arus Bawah Jokowi: Gugatan PDIP ke PTUN hanya omon-omon
Kamis, 4 April 2024 17:07 Wib
TKN Golf Prabowo-Gibran bentuk rumah besar Indonesia maju
Kamis, 4 April 2024 5:19 Wib
Presiden Jokowi, beber relawan, tak cawe-cawe isi menteri kabinet Prabowo-Gibran
Rabu, 3 April 2024 7:28 Wib
Relawan: Presiden Jokowi tak halangi menteri bersaksi di MK
Rabu, 3 April 2024 2:38 Wib
Presiden Jokowi -relawan rembuk rekonsiliasi pasca-pilpres
Selasa, 2 April 2024 5:17 Wib
Relawan Kipasan: Kami kawal program Prabowo-Gibran
Sabtu, 30 Maret 2024 6:46 Wib
60 relawan Kampung Siaga Bencana di Indoneaia bantu mitigasi bencana
Senin, 25 Maret 2024 5:53 Wib