Bantul (Antaranews Jogja) - Dinas Perdagangan Pemerintah Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, menyatakan kenaikan harga cabai dan bawang merah di tingkat pedagang pasar tradisional pada pekan ini karena mengikuti permintaan yang meningkat terhadap komoditas itu.
"Kalau produksi cabai dan bawang merah kita untuk kebutuhan internal Bantul itu lebih dari cukup, hanya karena permintaan itu yang mempengaruhi harga di pasaran," kata Kepala Dinas Perdagangan Bantul Subiyanta Hadi di Bantul, Rabu.
Berdasarkan pemantauan harga kebutuhan pokok di beberapa pasar tradisional Bantul, harga cabai merah keriting naik dari Rp16.800 menjadi Rp18.000 per kilogram, cabai merah besar dari Rp15.000 menjadi Rp16.000 per kg.
Kemudian cabai rawit hijau naik dari rata-rata Rp19.000 per kg menjadi Rp21.000 per kg, sementara harga bawang merah di tingkat pedagang pasar naik dari sebesar Rp28.600 per kg menjadi Rp29.300 per kg.
Menurut dia, meski mengalami kenaikan harga, namun stok barang di pasaran tersedia, terutama bawang merah, sebab belum lama ini petani di Nawungan Selopamioro Bantul sedang panen raya bawang merah dengan kualitas baik.
"Jadi naiknya hanya sekitar Rp1.000 sampai Rp2.000 saja, masyarakat tidak perlu khawatir kalau mungkin ditimbun atau karena permainan harga, karena kalau komoditas cabai dan bawang merah tidak bisa disimpan lama," katanya.
Dengan distributor dan pengepul bahan pokok kita selalu komunikasi, begitu dapat barang lalu di distribusikan keluar, jadi kalau ada kenaikan harga barang itu hanya pengaruh dari permintaan saja," katanya.
Subiyanta juga mengatakan untuk cabai dan bawang merah ini merupakan komoditas pangan yang tidak dapat disimpan dalam waktu lama, sehingga ketika panen melimpah harus dijual ke daerah yang membutuhkan pasokan komoditas itu.
"Cabai dan bawang merah itu tidak bisa disimpan lama, kita belum punya teknologi yang bisa menyimpan cabai dan bawang merah dalam kurun waktu empat sampai enam bulan. Jadi tiga bulan harus sudah dijual agar tidak busuk," katanya.
(KR-HRI) 27-06-2018 14:04:57
Berita Lainnya
RI butuh sistem tanam cabai tak terpengaruh cuaca, ungkap Mendag
Senin, 18 Maret 2024 6:58 Wib
Ibu Negara Iriana Jokowi membuka Gerakan Tanam Cabai Serentak se-Indonesia di Bogor
Senin, 4 Maret 2024 10:17 Wib
Pemkab Bantul imbau masyarakat memanfaatkan pekarangan untuk tanam cabai
Jumat, 16 Februari 2024 16:22 Wib
Presiden ajak masyarakat tanam cabai-sayuran mandiri
Senin, 8 Januari 2024 12:56 Wib
DPPK Sleman gelar promosi produk hortikultura
Jumat, 22 Desember 2023 16:32 Wib
DIY menggencarkan pasar murah kendalikan harga cabai
Rabu, 6 Desember 2023 23:10 Wib
Kementan meresmikan nursery bawang merah dan cabai di Sleman
Kamis, 23 November 2023 19:58 Wib
Kabupaten Sleman menuju daerah lumbung pangan sehat
Selasa, 21 November 2023 13:08 Wib