Jakarta (Antaranews Jogja) - Kementerian Agama menyiapkan 72 perusahaan katering untuk memberi pelayanan jasa boga bagi jamaah haji Indonesia di Arab Saudi.
"Jadi perinciannya 36 perusahaan katering di Mekkah, 15 di Madinah, 19 di Arafah Mina dan dua di Bandara Jeddah," kata Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Dirjen Penyelenggaraan Haji dan Umrah Kemenag, Sri Ilham Lubis, di Jakarta, Selasa.
Dia mengatakan 72 perusahaan katering itu menyediakan pangan sesuai cita rasa Indonesia untuk kepuasan jamaah.
Seiring dengan itu, dia mengatakan jamaah akan mendapatkan jaminan mutu kualitas makanan khas Indonesia dengan arahan dari ahli pangan dan tenaga masak Indonesia.
Kementerian Agama, kata dia, juga menjalin kemitraan dengan ahli gizi sehingga asupan pangan bagi jamaah sesuai kebutuhan kecukupan nutrisi.
Dalam upaya mengurangi kejenuhan pangan jamaah, lanjut dia, Kemenag berupaya melakukan padu padan menu.
"Kami peduli katering untuk jamaah. Menu terbarunya kita menyiapkan ikan patin, tapi kita atur dengan menu daging dan ayam juga sayurnya," katanya.
Berita Lainnya
Hati-hati, warga jangan tergoda penawaran haji khusus murah
Senin, 25 Maret 2024 7:28 Wib
Danamon Syariah bantu nasabah tunaikan ibadah haji dan umrah
Minggu, 24 Maret 2024 1:01 Wib
Jamaah calhaj perlu suntik vaksin influenza dan pneumonia
Sabtu, 23 Maret 2024 15:27 Wib
Lima strategi Kemenag untuk penyelenggaraan haji ramah lansia
Rabu, 13 Maret 2024 16:16 Wib
Kemenag: Pelunasan biaya haji tahap II dibuka 13-26 Maret 2024
Rabu, 13 Maret 2024 0:35 Wib
BPKH Limited-PT Pos garap haji-umrah di Arab Saudi
Selasa, 12 Maret 2024 6:50 Wib
industri kecil dilatih gunakan bahan baku halal untuk batik haji Indonesia
Minggu, 3 Maret 2024 5:05 Wib
Klinong-Klinong Numpak Andong, cara BPKH branding andong sekaligus edukasi menabung haji
Jumat, 1 Maret 2024 10:37 Wib