Gunung Kidul (ANTARA) - Pelaku wisata Desa Wisata Gunung Api Purba Nglanggeran, Kecamatan Pathuk, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, menyiapkan menu tradisional thiwul lauk ikan asin bagi wisatawan dan pemudik pada libur Lebaran 2019.
"Menu tradisional ini merupakan makanan khas Gunung Kidul. Menu ini merupakan makan siangnya "wong ndeso" setelah pulang dari sawah atau cari rumput buat pakan ternak," kata pengelola warung Pawon Purbo, Aris Budiyono di Gunung Kidul, Selasa.
Menu tradisional ini sengaja disajikan supaya pemudik dan wisatawan bisa bernostalgia dengan kampung halaman. Selain itu, bertujuan untuk mempromosikan dan mengangkat menu tradisional kepada wisatawan, bahwa makan tradisonal Gunung Kidul sangat enak.
"Ini tersedia setiap saat di Pawon Purbo, yang ingin bernostalgia mengenang masa-masa dulu di kampung mumpung mudik bisa mampir," katanya.
Sementara itu, Sekretaris Kelompok sadar wisata (Pokdarwis) Nglanggeran Sugeng Handoko mengatakan Pokdarwis Nglanggeran melakukan inovasi pengembangan daya tarik kuliner menjadi salah satu prioritas yang didorong oleengelola Desa Wisata Nglanggeran, seperti halnya aneka olahan cokelat.
Ada aneka minuman cokelat chocomix, bakpia cokelat, dodol cokelat, pisang salut cokelat, permen cokelat, cokelat batangan, dan varian lainnya. Wisatawan juga bisa melihat dan terlibat dalam proses pembuatannya.
"Semua bisa didapati di pusat oleh-oleh desa kami di Griya Cokelat Nglanggeran," katanya.
Selain itu, Pawon Purba juga menjadi salah satu tempat makan dan lokasi nongkrong yang asyik untuk menikmati kuliner Ndeso sambil memandang keindahan bentang sawah dan panorama Gunung Api Purba dari depan. Menu sayur lombok ijo, baceman, nasi merah, thiwul, jadah goreng, sambel bawang, makan lalap petai akan jadi kuliner yang dirindukan wisatawan khususnya para pemudik.
"Jadi untuk para pemudik dan wisatawan semuanya kami tunggu di Desa Wisata Nglanggeran," kata Sugeng.
Berita Lainnya
Cegah kematian, konsumsi ikan sarden dan teri
Minggu, 14 April 2024 14:42 Wib
DKP Gunungkidul pantau titik pendaratan ikan guna memastikan stok ikan
Senin, 1 April 2024 20:28 Wib
Ingin tetap sehat-bugar, simak kiat milih makanan berbuka dan sahur
Senin, 25 Maret 2024 10:29 Wib
Hilang kontak, kapal bermuatan tujuh ton ikan
Sabtu, 16 Maret 2024 16:23 Wib
DKP Kulon Progo mengawasi penjualan olahan ikan di Pasar Jagalan
Kamis, 14 Maret 2024 15:14 Wib
DKP DIY menyiapkan program restoking ikan di enam lokasi wilayah Bantul
Kamis, 14 Maret 2024 14:58 Wib
Empat pengebom ikan di Sulteng ditangkap
Senin, 11 Maret 2024 11:06 Wib
Pemerintah bagikan 10.000 ikan kaleng di Yogyakarta
Senin, 11 Maret 2024 9:48 Wib