Beijing (ANTARA) - Atase Pertahanan RI di Beijing Marsekal Pertama TNI Bayu Hendra Permana mengundang sejumlah atase militer dari 12 negara yang bertugas di China untuk bersama-sama menikmati makanan tradisional khas Bali.

"Acara ini bagian dari upaya meningkatkan hubungan diplomatik dan kerja sama militer dengan negara-negara sahabat," kata Bayu di Beijing, Minggu.

Selain itu, kegiatan yang digelar di Beijing pada Kamis (1/9) malam tersebut merupakan ajang memperkenalkan budaya Nusantara sesuai dengan program pemerintah Indonesia untuk memperkenalkan kuliner Indonesia tentang "Spice up the World".

"Sebenarnya kami mengajak rekan-rekan atmil dari negara lain untuk menikmati kuliner Nusantara ini sudah yang kedua kalinya," kata jenderal bintang satu TNI Angkatan Udara itu.

Dalam kegiatan tersebut, Athan berkolaborasi dengan I Made Suriana, juru masak profesional asal Kabupaten Tabanan, Bali, yang sudah lama menggeluti bisnis kuliner khas Nusantara di Pulau Hainan, China.

Menu makan yang disuguhkan kepada para atmil dan pasangannya masing-masing itu di antaranya salad asinan, tuna sambal matah, soto ayam, sate lilit ikan, sata sapi, sate ayam, soto pesmol sari laut, nasi goreng, gado-gado, dan kerupuk udang.

Untuk menu penutup, ada es teler dan lumpia pisang.
  Para istri atase militer dari beberapa negara yang ditugaskan di China mendengarkan pemaparan mengenai kuliner khas Bali dari Chef I Made Suriana di Beijing, Kamis (1/9/2022). (ANTARA/M. Irfan Ilmie)






Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Atase militer 12 negara kumpul di Beijing nikmati kuliner Bali

Pewarta : M. Irfan Ilmie
Editor : Herry Soebanto
Copyright © ANTARA 2025