Yogyakarta (ANTARA) - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) menyatakan harga cabai rawit merah di sejumlah pasar tradisional di provinsi ini berangsur menurun seiring permintaan yang kembali normal setelah libur panjang.
"Mulai minggu kedua (Januari 2025) dan seterusnya harga sudah mulai menurun," ujar Kepala Disperindag DIY Yuna Pancawati saat dihubungi di Yogyakarta, Jumat.
Berdasarkan data Disperindag DIY di dua pasar pantauan yakni di Pasar Beringharjo dan Pasar Prawirotaman, harga cabai rawit merah masih mencapai Rp101.167 per kilogram (kg) pada Senin (6/1).
Namun, harga komoditas itu terus mengalami penurunan selama sepekan hingga menjadi Rp90.500 pada Jumat (10/1).
Yuna mengakui harga cabai rawit merah di DIY mengalami kenaikan signifikan dalam beberapa waktu terakhir dipicu terbatasnya pasokan akibat berbagai faktor, seperti serangan hama hingga cuaca ekstrem yang menyebabkan banyak petani gagal panen serta melonjaknya permintaan saat libur Natal dan Tahun Baru 2024/2025.
Meski demikian, dia optimistis harga komoditas itu bakal terus menurun mulai minggu kedua Januari 2025.
Sebagai langkah pengendalian, kata Yuna, pihaknya secara rutin memantau dan memonitor perkembangan harga di pasar-pasar pantauan provinsi serta terus berkomunikasi dengan kabupaten/kota untuk memastikan stabilitas harga.
Dia mengakui opsi pelaksanaan operasi pasar (OP) untuk menstabilkan harga cabai rawit merah sulit diwujudkan.
Menurut dia, distribusi cabai ke lokasi OP memerlukan logistik yang efisien karena cabai merupakan komoditas yang mudah rusak atau busuk.
"Jika tidak tersedia fasilitas transportasi atau penyimpanan yang memadai, operasi pasar dapat terhambat," ujar dia.
Dia mengimbau masyarakat DIY lebih bijak dalam berbelanja, terutama untuk kebutuhan pokok yang mengalami fluktuasi harga macam cabai.
Fungsional Pengawas Perdagangan Disperindag DIY Sabar Santoso menambahkan bahwa kondisi cuaca yang berangsur membaik menjadi salah satu faktor utama yang dapat menurunkan harga cabai rawit merah di DIY.
"Selama hujan tidak turun berturut-turut di sentra produksi cabai, pasokan biasanya akan meningkat. Ini akan diikuti oleh penurunan harga, apalagi permintaan juga mulai menurun," ujar Sabar.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Disperindag sebut harga cabai rawit merah di DIY mulai turun