#DAGING

Mengolah daging kambing gampang-gampang susah. Bila caranya kurang tepat, daging yang harusnya lezat bisa menimbulkan bau prengus yang mengurangi selera makan sebagian orang. Pengolahan yang ...

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, menerjunkan sebanyak 150 petugas pengawas dan pemantau pelaksanaan pemotongan hewan kurban pada hari raya Idul Adha ...

Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta mengetatkan pemeriksaan hewan kurban, baik sebelum disembelih atau ante mortem maupun post mortem atau sesudah disembelih untuk memastikan hewan kurban ...

Pemerintah Kota Yogyakarta mengimbau takmir masjid yang menyelenggarakan penyembelihan hewan kurban untuk menggunakan pembungkus daging ramah lingkungan sebagai upaya mengurangi volume sampah ...

Program pelayanan kurban via daring yang diselenggarakan olehBadan Amil Zakat Nasional (Baznas) Kota Yogyakarta tidak hanya dimanfaatkan oleh warga Yogyakarta saja, tetapi digunakan juga oleh ...

Pemerintah Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta, menjamin stok kebutuhan pangan di wilayah ini menjelang Idul Adha aman meski ada beberapa komoditas harganya sangat tinggi, seperti harga ...

Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta, menyebutkan sebanyak 12 kecamatanberstatus zona merah penyebaran penyakit mulut dan kuku (PMK), sehingga petugas ...

Komunitas Gastronomi Indonesia atau Indonesian Gastronomy Community (IDC) mengungkap penemuan makanan zaman dahulu di relief Candi Borobudur. Gastonomi Indonesia membahas hal itu saat diskusi ...

Kelompok pembudidaya ikan di Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta, memperbanyak kolam dan luasan lahan untuk budi daya gurami dengan memanfaatkan pekarangan atau lahan kosong. Ketua ...

Pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta menyebutkan kebutuhan dosis vaksin untuk ternak berisiko penyakit mulut dan kuku (PMK) di provinsi ini masih mencapai ratusan ribu dosis meski telah menerima ...