Gunung Kidul (Antara Jogja) - Tim Gabungan Dinas Perindustrian, Koperasi, PerdaganganDaerah Istimewa Yogyakarta menemukan dua ons paru kambing yang sudah busuk di Pasar Karangmojo, Kabupaten Gunung Kidul.
Tim Disperindag DIY yang didampingi petugas Dinas pertanian, dan Satpol PP itu pertama kali melakukan sidak ke pasar tradisional di Kabupaten Gunung Kidul, Kamis. Petugas menemukan paru sapi sudah busuk pasar tradisional Karangmojo.
Petugas bermaksud membeli paru tersebut, namun pedagang malah memberikan secara gratis kepada petugas. Petugas gabungan tersebut juga memeriksa daging ayam dan sapi yang dijual pedagang dengan menggunakan ph meter.
Usai melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Karangmojo, petugas mendatangi pasar Argosari, Wonosari. beberapa kios pedagang daging di pasar terbesar di Gunung Kidul. Pertama kali petugas mendatangi lapak pedagang ayam.
Dilanjutkan ke pedagang daging sapi, selain memeriksa dengan ph meter, petugas juga memeriksa hati sapi dengan cara di belah.
"Sidak yang dilakukan dengan tujuan memberikan perlindungan terhadap konsumen itu, dilakukan Disperindag DIY karena disinyalir menjelang Idul fitri banyak barang dagangan yang lolos seleksi tetap diperjualbelikan karena tingginya permintaan pasar," kata koordinator sidak Triwahana.
Ia mengatakan paru kambing yang ditemukan membusuk di pasar tradisional karangmojo dikarenakan ada kesalahan pemotongan.
"Pedagangnya sudah mengetahui kalau itu tidak layak konsumsi, saat mau kami beli malah dikasih," ungkapnya.
Meski ditemukan paru busuk, Triwahan mengatakan kualitas daging di Gunung Kidul tergolong baik. "Sebagian besar daging disini bagus dan layak dikonsumsi," ujarnya.
Salah seorang pedagang Marmi mengaku daging di Gunung Kidul disembelih sesaat sebelum dagingnya di pasarkan. "Sapinya baru disembelih pagi tadi pukul tiga, dan dijual kepasar," ungkapnya.
Ia mengatakan harga daging kualitas baik masih bertahan di angka Rp100 ribu per kg.
(KR-STR)
Berita Lainnya
BRIN sebut patogen tular tanah masalah serius tanaman jagung di Indonesia
Rabu, 17 April 2024 15:21 Wib
Puluhan korban banjir bandang dievakuasi
Selasa, 24 Januari 2023 5:07 Wib
Empat jenazah ditemukam busuk dalam rumah
Jumat, 11 November 2022 7:27 Wib
Kapolri: Ada laporan tidak perlu ditegur langsung copot
Senin, 12 September 2022 11:50 Wib
Pengunjung Laguna Pantai Trisik anjlok drastis akibat bau busuk bangkai ikan
Selasa, 11 Juni 2019 17:36 Wib
Petugas menyita daging busuk di Pasar Sentolo
Rabu, 6 Juni 2018 19:27 Wib
Satpol PP sita baging busuk di Kranggan
Rabu, 14 Juni 2017 18:31 Wib
Bantul temukan daging ayam busuk di pasar
Senin, 29 Juli 2013 14:13 Wib