Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta menyiapkan sebanyak 150 petugas untuk melakukan pemantauan di titik-titik pemotongan hewan kurban pada perayaan Idul ...
Koki selebritasDevina Hermawan memberikan tips untuk mengolah daging sapi agar lebih empuk dan lembut, terutama untuk bagian daging yang berserat kasar yang bisa menjadi inspirasi untuk ...
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta mengimbau masyarakat khususnya panitia penyelenggara pemotongan hewan kurban untuk mengelola limbah hewan kurban secara baik di ...
Dokter spesialis kulit di RSUD Kebayoran Baru dr. Erika Nurhandayani, Sp.DV mengatakan konsumsi daging kambing atau domba yang umumnya marak pada Hari Raya Idul Adha, tak menyebabkan masalah pada ...
Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah, Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta menyebut harga kebutuhan bahan pokok pangan di tingkat pedagang pasar daerah ini ...
Saat peletakan batu pertama pembangunan gedung Fakultas Pertanian Universitas Indonesia (UI) yang kini menjadi Institut Pertanian Bogor (IPB), Presiden pertama Indonesia Soekarno mengatakan, ...
Perayaan Idul Adha biasanya diiringi dengan hidangan daging sapi atau kambing yang diperoleh dari hasil berkurban. Tokopedia dan ShopTokopedia bersama Presiden Islamic Chef and Culinary of ...
Pakar penyembelihan halal dari IPB University Dr. drh. Supratikno, M.Si, PAVet mengungkap salah satu sebab daging hewan kurban seperti kambing atau sapi menjadi alot ketika dimasak karena ...
Pemenang kompetisi memasak MasterchefIndonesia musim kedua Desi Trisnawati membagikan resep sajian kambing muda untuk perayaan Idul Adha. Koki yang biasa disapa Chef Desi ini saat dihubungi ...
Dokter hewan lulusan Universitas Syiah Kuala Benny Andista menjelaskan sejumlah tips menyimpan daging kurban dengan baik agar daging dapat bertahan lama saat disimpan dalam lemari pendingin maupun ...