Menteri Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Maman Abdurrahman mendukung upaya Kota Banjarbaru untuk menjadi pusat gastronomi dunia melalui penguatan kuliner khas daerah, khususnya soto banjar ...
Menteri Kebudayaan Fadli Zon mengatakan bahwa kuliner tradisional Indonesia tak hanya beragam namun juga mengandung kearifan leluhur yang sarat akan nilai budaya. “Kami ingin menyoroti bahwa ...
Festival Merayakan Gastronomi Indonesia yang diselenggarakan oleh Pusaka Rasa Nusantara di Taman Ismail Marzuki (TIM) Jakarta dari 2 sampai 11 Februari 2024 bisa menjadi sarana untuk mempelajari ...
Pembina Yayasan Nusa Gastronomi Indonesia Amanda Katili mengatakan proyek Pusaka Rasa Nusantara dengan melestarikan resep asli tradisional Indonesia, bisa memenuhi 17 tujuan pembangunan berkelanjutan ...