Yogyakarta (ANTARA) - Dalam rangka memperkenalkan dan melestarikan kekayaan kuliner Indonesia, Sleman City Hall berkolaborasi dengan Jiiscomm menghadirkan gelaran Festival Kuliner Tjap Legende Yogyakarta.
Event ini menjadi wadah bagi pelaku kuliner legendaris dan autentik dari seluruh Nusantara untuk menghadirkan hidangan khas mereka, yang sudah eksis selama puluhan tahun.
Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende digelar di 12 kota besar di Indonesia dan Sleman City Hall menjadi satu-satunya tuan rumah untuk gelaran Festival Kuliner Tjap Legende di Yogyakarta.
Festival Kuliner Tjap Legende Yogyakarta berlangsung selama 13 hari dari tanggal 8–20 Juli 2025, diikuti oleh 40 (empat puluh) tenant legendaris dari seluruh Indonesia.
Festival Kuliner Tjap Legende melibatkan tenant-tenant kuliner legendaris dari berbagai daerah di Indonesia untuk memperkenalkan hidangan-hidangan autentik Nusantara kepada pengunjung event ini nantinya, Nasi Krawu Buk Tiban 1970 Gresik, Empal Gentong Mang Darma 1947 Cirebon, Soto Kaki Sapi H. Agus Barito 1961 Jakarta, Kepala Manyung Bu Fat 1969 Semarang, Nasgor Babat Semar 1989 Semarang, Leker Gajahan 1968 Solo, Lumpia Semarang Gang 9 Since 1983, Es Puter Conglik KH Ahmad Dahlan 1970 Semarang, Es Kopi Tak Kie 1927 Jakarta serta kuliner autentik nan legendaris lainnya.
Festival ini bekerja sama dengan Jiiscomm selaku operator F&B terbesar yang sudah berpengalaman lebih dari 13 tahun mengelola event kuliner Nusantara.
Kegiatan ini akan mengajak pengunjung untuk berpartisipasi dalam berbagai aktivitas interaktif yang mengedukasi tentang kekayaan budaya kuliner Indonesia.
Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende Yogyakarta bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang merayakan keragaman budaya Indonesia dan menghargai warisan kuliner yang kaya.
"Roadshow Festival Kuliner Tjap Legende Yogyakarta ini bukan sekadar tentang makanan, tapi juga tentang merayakan keragaman budaya Indonesia dan menghargai warisan kuliner yang begitu kaya," ujar Christine Amalia Naftali, Event Promotion Manager Sleman City Hall.
"Kami ingin pengunjung tidak hanya kenyang, tetapi juga terinspirasi dan semakin bangga terhadap kuliner lokal. Festival ini menjadi gerbang eksplorasi rasa dan budaya dari Sabang sampai Merauke, semua hadir dalam satu tempat: Sleman City Hall," sambung dia.
CEO Samsaka Group/Jiiscomm, Febriyanto Rachmat mengungkapkan kebanggaannya atas penyelenggaraan festival ini di Yogyakarta.
Ia menilai kegiatan ini sebagai momentum penting untuk memperkenalkan ragam kuliner otentik dari berbagai daerah kepada masyarakat luas.
"Kami merasa bangga dan concern dalam memperkenalkan kuliner Nusantara pada kesempatan ini di Kota Yogyakarta," ujar Febriyanto.
"Hadirnya kuliner Nusantara di Kuliner Tjap Legende memberikan pengalaman unik, terutama bagi pengunjung yang ingin mencicipi makanan khas dari berbagai daerah," kata dia.
Festival ini juga akan diisi dengan berbagai aktivitas menarik seperti live music keroncong modern serta beragam lomba. Kehadiran hiburan ini semakin memperkaya suasana Festival Kuliner Tjap Legende yang lekat dengan padu padan budaya dan kuliner Nusantara.
Dukungan juga datang dari pemerintah pusat. Direktur Kuliner Kementerian Ekonomi Kreatif/Badan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Andy Ruswar, menyampaikan bahwa pihaknya memberikan apresiasi tinggi atas penyelenggaraan festival ini.
"Kegiatan ini tidak hanya menjadi ajang promosi kuliner legendaris dari berbagai daerah, tetapi juga menjadi wadah pelestarian budaya dan penggerak ekonomi kreatif lokal," ujarnya.
Ia berharap kegiatan serupa dapat dikembangkan di berbagai kota lain, dengan keterlibatan aktif pemerintah daerah.
"Festival seperti ini bisa menjadi inspirasi bagi pelaku usaha kuliner untuk menjaga otentisitas sekaligus berinovasi, sehingga kekayaan rasa Indonesia dapat dikenal lebih luas di dalam dan luar negeri," tambahnya.
Masyarakat umum yang ingin merasakan langsung cita rasa kuliner khas Nusantara dapat berkunjung ke Sleman City Hall selama festival berlangsung. Seluruh informasi detail mengenai acara dan tenant yang berpartisipasi dapat diakses melalui laman Instagram resmi @slemancityhall dan @jiiscomm.
