Sleman (ANTARA) - Penjabat sementara (Pjs) Bupati Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta Kuso Wibowo mengukuhkan pengurus Juru Sembelih Halal (Juleha) Kabupaten Sleman di Pendopo Rumah Dinas Bupati Sleman, Minggu.
Pada kesempatan itu juga diserahkan Kartu Tanda Anggota Kehormatan yang diberikan oleh Ketua Juleha Sleman,Tri Hartanto Saputro kepada Kusno Wibowo.
Dengan pelantikan ini, Kusno berharap pengurus Juleha Sleman dapat semakin bersemangat dan memperkuat komitmen dalam memastikan kehalalan daging.
Selain itu, Ia mengimbau agar pengurus Juleha Sleman dapat memberikan edukasi kepada masyarakat terkait penerapan teknik sembelih yang tepat dan halal.
"Kami harap pengukuhan ini tidak hanya menjadi media silaturahmi saja, namun pegiat Juru Sembelih Halal Sleman juga dapat secara efektif memberikan edukasi kepada masyarakat terkait pemahaman teknik sembelih yang tepat untuk memastikan kualitas produk pangan halal," katanya.
Kusno juga menyampaikan ucapan terima kasih atas penyerahan kartu tanda anggota yang diterimanya dan berharap kemampuan serta pengetahuan para juru sembelih halal di Sleman dapat terus meningkat.
Ketua Juleha Sleman,Tri Hartanto Saputro mengatakan terdapat 22 pengurus yang dikukuhkan pada hari ini.
"Pengurus dan anggota Juleha memiliki tanggung jawab untuk memastikan kehalalan daging," katanya.
Ia berharap, pengurus yang telah dikukuhkan dapat melaksanakan tugas secara profesional dan penuh tanggung jawab.
"Pengukuhan dan penyerahan kartu tanda anggota secara simbolis bukan sekadar tanda, tapi juga sebagai bentuk pengakuan atas kompetensi dan tanggung jawab oleh setiap juru sembelih. Kami harap rekan-rekan semakin termotivasi untuk menjaga profesionalisme dalam menjalankan tugas," katanya.
Menurut dia, sebagai bentuk pengembangan kemampuan pengurus dan masyarakat, Juleha Sleman telah melaksanakan pelatihan penyembelihan di berbagai masjid dan instansi perkantoran yang ada di Sleman. Kegiatan tersebut dilakukan agar memenuhi standar halal yang tinggi dan menambah pengetahuan masyarakat terkait teknis penyembelihan.
"Kami harap pelatihan seperti ini dapat mendatangkan peserta yang lebih luas serta dapat dilaksanakan secara terus menerus," katanya.
Berita Lainnya
Dinas Pertanian Sleman mendampingi petani cabai saat harga anjlok
Minggu, 6 Oktober 2024 16:47 Wib
Deklarasi Barisan 1912 Muhammadiyah siap menangkan Harda-Danang
Minggu, 6 Oktober 2024 11:16 Wib
Puluhan Gamers Muda Sleman Meriahkan Kompetisi E-Sport Harda-Danang
Sabtu, 5 Oktober 2024 20:51 Wib
Bawaslu klarifikasi Dinkop Sleman terkait "flyer" bergambar cabub
Sabtu, 5 Oktober 2024 15:35 Wib
Disnaker Sleman mendeteksi dini permasalahan ketenagakerjaan tekan PHK
Jumat, 4 Oktober 2024 20:13 Wib
DLH Sleman terus mengedukasi masyarakat olah sampah organik
Jumat, 4 Oktober 2024 10:19 Wib
Sleman segera perbaiki 13 jembatan rusak
Kamis, 3 Oktober 2024 19:26 Wib
Pemkab Sleman berkomitmen kelola sampah berbasis daur ulang
Kamis, 3 Oktober 2024 13:28 Wib