Jogja (ANTARA Jogja) - Korban bencana erupsi Gunung Merapi 2010 warga Dusun Kaliadem, Desa Kepuharjo, Kecamatan Cangkringan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta, mulai bangkit perekonomiannya melalui berbagai produk kerajinan olahan pangan maupun asesoris dan souvenir, termasuk bakpia telo.
Berbagai produk kerajinan yang dihasilkan para korban bencana Merapi yang saat ini tinggal di hunian sementara atau "shelter" Gondang I, Desa Wukirsari, Kecamatan Cangkringan itu, sedikit banyak telah mampu mengangkat perekonomian mereka.
"Melalui produk-produk kerajinan yang dihasilkan seperti keripik tempe, susu instan, ampyang, stik keju dan berbagai asesoris seperti kalung, gelang dan juga VCD erupsi Merapi. Namun yang menjadi andalan saat ini adalah bakpia telo yang banyak digemari wisatawan," kata Ketua Koperasi Syariah Kaliadem Sejahtera Sutarno, Sabtu.
Menurut dia, bakpia telo adalah bakpia dengan isi dari ubi jalar unggu dan bukan dari kacang ijo.
"Di daerah sini banyak terdapat ubi jalar unggu, sehingga ini memunculkan ide bagi para korban erupsi Merapi untuk mengembangkan jenis usaha bakpia telo ini," katanya.
Ia mengatakan, saat ini omzet untuk bakpia telo ini cukup lumayan rata-rata dalam satu minggu bisa terjual 200 dus.
"Satu dus berisi 10 bakpia dan untuk satu dusnya dijual dengan harga Rp10 ribu," katanya.
Sutarno mengatakan, untuk lebih mendekatkan dengan para wisatawan, sejak beberapa waktu lalu masyarakat berinisiatif untuk mengusung produksi bakpia telo ini di lokasi kawasan wisata "lava tour Merapi" di Dusun Ngrangkah, Desa Umbulharjo, Cangkringan.
"Dengan produksi di lokasi wisata maka para wisatawan dapat melihat langsung proses pembuatan bakpia telo ini dan mereka juga bisa mencicipi bakpia telo yang masih hangat yang baru keluar dari oven," katanya.
Ia mengatakan, dengan cara ini ternyata mampu meningkatkan penjualan bakpia telo cukup signifikan.
"Tidak sedikit wisatawan yang mencicipi bakpia telo ini kemudian memborongnya untuk oleh-oleh," katanya.
(V001)
