Himpunan Alumni IPB: Sertifikasi halal program strategis

id Bogor, HA IPB, Walneg S Jas, Sertifikasi halal, IPB

Himpunan Alumni IPB: Sertifikasi halal program strategis

Ketua Himpunan Alumni IPB Walneg S Jas (keempat dari kanan) saat foto bersama di sela Haq Fest di IIC Bogor, Kamis (27/10/2022). (ANTARA/Linna Susanti)

Kota Bogor (ANTARA) - Ketua Himpunan Alumni IPB Walneg S Jas mengungkapkan organisasinya memandang program sertifikasi halal strategis melihat kebutuhan keamanan produk makanan dan minuman yang kini diperhatikan masyarakat dunia.

"Ini program sangat strategis,kenapa, karena satu sisi sudah merupakan kebutuhan, tidak hanya kebutuhan untuk punya logo halal tetapi juga food yang safety dan juga untuk kualitas," katanya di sela menghadiri Haq Fest di IICC Bogor, Kamis.

Menurut Walneg makanan halal sudah menjadi gaya hidup sebagian besar masyarakat muslim maupun non muslim di beberapa negara.

Sementara, rangkaian sertifikasi halal masih memiliki tantangan di antaranya prosedur untuk mendapatkan sertifikat halal, pembinaan penyelia halalnya, supervisor halal, juru sembelih halal yang tidak bisa dilakukan sendiri oleh Kementerian Agama.

HA IPB, kata Walneg, mendukung pemerintah dalam menyukseskan program sertifikasi halal gratis (sehati) untuk 10 juta produk agar usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) Indonesia segera bangkit dari penurunan omset usaha selama Pandemi COVID-19.

HA IPB melalui kerja sama Alumni Bisnis Cendikia (ABC) dengan Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJH), Indonesia Halal Training & Education Center (IHATEC) dan REI Sistem Indonesia menyelenggarakan Haq Fest selama empat hari dari 27 Oktober 2022- 2 November 2022 sebagai edukasi kepada para pelaku UMKM.




 
Pewarta :
Editor: Herry Soebanto
COPYRIGHT © ANTARA 2024