Yogyakarta (ANTARA) - Berbicara tentang air kelapa muda, tentu saja masyarakat Indonesia tidak asing dengan manfaatnya. Kelapa muda memiliki khasiat luar biasa bagi tubuh. Selain menyehatkan, air kelapa muda memiliki nutrisi dan dapat mendetoksifikasi racun. Air kelapa muda begitu digemari oleh masyarakat Indonesia terutama di bulan puasa ramadhan.
Salah satu cabang organisasi kesehatan yaitu PAFI (Persatuan Ahli Farmasi Indonesia) Kota Demak dengan alamat website pafipcdemak.org menjelaskan bahwa air kelapa muda efektif menggantikan cairan yang hilang, terutama saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik berat. Air kelapa muda juga mengandung kalium yang tinggi dalam membantu menurunkan tekanan darah dengan merelaksasi dinding pembuluh darah.
Dalam melakukan pembahasan lebih lanjut tentang manfaat air kelapa muda, salah satu mahasiswa farmasi bernama romi saputra dengan alamat website romisaputra.com melakukan kajian dan penelitian bersama dosen jurusan farmasi terkait kandungan nutrisi dari air kelapa muda.
Bagaimana cara memilih air kelapa muda yang segar dan berkualitas?
Untuk memilih air kelapa muda yang segar dan berkualitas, ada beberapa ciri dan tips yang dapat Anda ikuti. Berikut adalah panduan lengkapnya:
1. Perhatikan bagian warna kulit dari buah kelapa
Pilih kelapa muda dengan kulit berwarna hijau cerah. Kelapa yang lebih tua biasanya memiliki kulit berwarna coklat atau kekuningan. Kelapa dari daerah pegunungan umumnya lebih manis dan memiliki lebih banyak air dibandingkan dengan yang tumbuh di pantai.
2. Cek bagian luar serat buah kelapa
Perhatikan serat di bagian luar kelapa. Serat yang berwarna coklat menunjukkan bahwa kelapa tersebut masih segar dan berusia muda.
3. Cek bagian ujung batok buah kelapa
Cek bagian ujung batok kelapa, yang biasanya memiliki lingkaran menyatu dengan tangkainya. Lingkaran ini seharusnya tidak terlalu besar jika kelapa tersebut masih muda.
4. Guncang buah kelapa untuk mengetahui kandungan air
Salah satu cara untuk mengetahui apakah kelapa muda mengandung banyak air adalah dengan mengguncangnya. Jika terdengar suara air yang banyak, itu menandakan kelapa tersebut masih segar.
Apa saja penyakit yang dapat diobati dengan air kelapa muda?
Air kelapa muda dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan dan dapat membantu mengatasi beberapa penyakit. Berikut adalah beberapa penyakit dan kondisi yang dapat diobati atau dikelola dengan mengonsumsi air kelapa muda:
1. Dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh
Air kelapa muda kaya akan elektrolit seperti kalium dan natrium, yang membantu mengembalikan cairan tubuh setelah kehilangan akibat aktivitas fisik, diare, atau cuaca panas.
2. Gangguan pada pencernaan
Air kelapa muda dapat membantu meredakan masalah pencernaan, termasuk diare dan gangguan lambung, dengan sifatnya yang menenangkan dan kaya serat.
3. Mengurangi tekanan darah tinggi dan kolesterol
Kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa muda dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga bermanfaat bagi penderita hipertensi. Air kelapa muda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), yang berkontribusi pada kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Penyakit ginjal dan alergi kulit
Sifat diuretik alami dari air kelapa muda dapat membantu menjaga fungsi ginjal dan mencegah pembentukan batu ginjal. Air kelapa muda juga dapat meredakan gatal-gatal akibat cacar dan kondisi kulit lainnya seperti alergi karena kemampuannya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
5. Mengurangi gejala diabetes
Air kelapa muda memiliki kandungan gula yang rendah dan kemampuannya untuk mengatur kadar gula darah, air kelapa muda bisa menjadi pilihan baik bagi penderita diabetes.
Dengan berbagai manfaat tersebut, air kelapa muda tidak hanya menyegarkan tetapi juga menjadi minuman yang bergizi dan bermanfaat untuk Kesehatan secara keseluruhan. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi air kelapa muda sebaiknya dilakukan sebagai bagian dari pola makan sehat secara keseluruhan.