Jakarta (ANTARA) - Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas meninjau kesiapan dapur penyedia katering jamaah calon haji Indonesia di Makkah dengan menyebut 70 ton bumbu dari total lebih dari 200 ton kebutuhan telah didatangkan dari Indonesia.
"Ada 70 ton lebih dari total kebutuhan lebih dari 200 ton bumbu. Kita libatkan UMKM. Tahun lalu hanya 15 ton. Jadi jauh lebih baik," ujar dia dalam keterangan di Jakarta, Selasa.
Dapur yang dikunjungi Menag Yaqut yaitu Rayat Al Motahedon di Al Syawqiyah. Dapur ini akan menyiapkan katering untuk 4.065 orang per hari.
Selain sarana memasak, dalam kunjungan ini, ia mengecek kesiapan bahan makanan, proses kerja dapur, sanitasi, dan storage atau tempat penyimpanan bahan makanan.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: 70 ton bumbu Indonesia sudah didatangkan untuk penuhi kebutuhan jamaah
Berita Lainnya
Cegah RI krisis pangan, pemanfaatan makanan lokal
Minggu, 19 Mei 2024 7:02 Wib
Buruan beli, Samsung rilis Galaxy A35 5G, usung fotografi
Rabu, 15 Mei 2024 16:48 Wib
Selama di Tanah Suci, Jamaah haji disuguhi makanan khas Indonesia
Selasa, 14 Mei 2024 20:27 Wib
Pemerintah gelontorkan insentif restrukturisasi mesin industri makanan-minuman
Sabtu, 11 Mei 2024 14:41 Wib
Gerakan hidup sehat lahirkan generasi tangguh menuju Indonesia Emas 2045
Minggu, 5 Mei 2024 19:46 Wib
Pemerintah pacu sertifikasi halal produk makanan-minuman desa wisata
Minggu, 5 Mei 2024 8:01 Wib
Young K : Makanan Indonesia enak banget!
Minggu, 5 Mei 2024 7:52 Wib
Produk es krim Magnum di Indonesia aman dikonsumsi
Rabu, 24 April 2024 19:39 Wib