Solo (ANTARA) - Sejumlah makanan tempo dulu akan meramaikan Solo Legend Culinary atau Festival Kuliner Legendaris Solo, di Surakarta, Jawa Tengah pada Kamis lusa sampai Minggu (3/3).
Ketua Penyelenggara Solo Legend Culinary Daryono di Surakarta, Selasa mengatakan, beberapa jenis makanan lawas yang akan tersedia selama festival tersebut, di antaranya jenang clorot khas Purworejo, bothok patin khas Sragen, cabuk ireng khas Klaten, dawet dari Boyolali, ampo dari Tuban, dan kepala manyung dari Pati.
"Selain itu akan ada juga makanan besengek, tempe koro khas Kabupaten Wonogiri. Total stan kuliner ada sekitar 60," katanya.
Pada kegiatan tersebut juga dilengkapi dengan dapur tempo dulu dengan perlengkapan masak tradisional, salah satunya menggunakan bahan bakar kayu.
"Nanti dapur itu akan membuat makanan kudapan tradisional," katanya.
Ia mengatakan diusungnya makanan-makanan legendaris karena diharapkan kuliner tersebut dapat tetap eksis.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Sejumlah makanan tempo dulu ramaikan festival kuliner di Solo
Berita Lainnya
Diskop-UKM Kulon Progo kurasi produk kuliner segera naik kelas
Senin, 9 September 2024 19:00 Wib
Nonton Benyamin Sueb hingga dangdutan di Jakarta
Sabtu, 7 September 2024 10:00 Wib
KBRI Nairobi mempromosikan budaya Nusantara lewat "Enchanting Indonesia"
Kamis, 5 September 2024 6:57 Wib
Bantul membangun ruas jalan Pleret bangkitkan ekonomi kawasan kuliner
Minggu, 1 September 2024 18:25 Wib
Icipi nikmatnya kuliner legendaris di Festival Kampoeng Tempo Doeloe
Jumat, 23 Agustus 2024 17:54 Wib
Bakti BCA dan Pasar Kangen ajak masyarakat jajal kuliner tradisional di area Prambanan
Kamis, 22 Agustus 2024 23:19 Wib
Festival Kuliner Kampoeng Tempo Doeloe nikmati kuliner tanah air
Kamis, 22 Agustus 2024 18:27 Wib
UIN Yogyakarta pelopor Zona Kuliner Halal Aman-Sehat di DIY
Senin, 12 Agustus 2024 21:05 Wib