Jogja (Antara Jogja) - Ketercukupan beras hingga 2035 diproyeksikan masih aman karena produksi beras di Indonesia diperkirakan masih lebih tinggi dibanding laju konsumsi penduduknya, kata seorang ekonom.
"Dengan asumsi konsumsi pangan penduduk 139 kilo gram (kg) per kapita per tahun, maka proyeksinya cukup optimistis," kata pakar ekonomi pertanian Universitas Gadjah Mada (UGM) Jangkung Handoyo di Yogyakarta, Kamis.
Mengacu hasil penelitian Pusat Studi Kependudukan dan Kebijakan (PSKK) UGM jumlah penduduk pada 2025 diproyeksikan mencapai 282,6 juta jiwa. Sementara, menurut Jangkung, dalam waktu yang bersamaan jumlah produksi beras diproyeksikan akan mencapai 52,2 ton, dengan jumlah konsumsi mencapai 39,2 ton.
Selanjutnya, pada 2035 saat jumlah penduduk mencapai 304,9 juta jiwa, maka jumlah produksi diperkirakan meningkat kembali mencapai 59,4 ton. Jumlah produksi beras pada periode itu juga masih lebih tinggi dibanding jumlah konsumsinya yang diproyeksi mencapai 42,3 ton.
Meski demikian, kata dia, jumlah konsumsi beras tidak selalu dipengaruhi oleh jumlah penduduk.
"Ada beberapa faktor lain yang juga perlu diperhitungkan seperti harga beras, harga barang substitusi atau pengganti beras, harga barang komplementer, dan pendapatan per kapita," katanya.
Menurut dia, selain ketercukupan beras, Indonesia masih akan menghadapi persoalan krusial lain yang disebabkan persoalan peningkatan jumlah penduduk, seperti persoalan energi, serta lingkungan pada tahun-tahun yang akan datang.
"Ini akan menjadi tantangan bagi calon presiden yang akan datang. Apakah nanti mampu menjamin kebutuhan pangan, kebutuhan energi, serta lingkungan yang nyaman," kata dia menambahkan.
(KR-LQH)
Berita Lainnya
BRIN: Petani disarankan percepat tanam padi
Jumat, 3 Mei 2024 17:36 Wib
Kebutuhan beras program makan siang gratis dihitung ulang, pinta Ketua MPR RI
Sabtu, 27 April 2024 6:41 Wib
Pemerintah berlakukan HET beras medium Rp12.500/kg
Rabu, 24 April 2024 19:53 Wib
Jokowi: Bantuan pangan beras tergantung APBN
Kamis, 4 April 2024 12:55 Wib
Dinas Perdagangan Kulon Progo memastikan stok beras surplus 10.167 ton
Selasa, 2 April 2024 22:24 Wib
TPID sebut stok beras di Bantul aman jelang Lebaran
Selasa, 26 Maret 2024 20:00 Wib
Pemkab Gunungkidul menyalurkan bantuan beras cadangan pangan pemerintah
Selasa, 26 Maret 2024 5:07 Wib
Sleman memberikan subsidi untuk beras dan telur
Senin, 25 Maret 2024 18:19 Wib