Jakarta (ANTARA) - Pakar Obstetri dan Ginekologi dari Perhimpunan Obstetri dan Ginekolog Indonesia (PP POGI) Dr Ari Kusuma Januarto, SpOG(K) mengingatkan wanita hamil agar tak berlebihan mengonsumsi daging kambing saat perayaan Idul Adha.
"Anjuran saya kalau lagi hamil tahu diri dia lagi hamil, makan tidak berlebihan," kata Ketua Divisi Advokasi dan Legislasi Pengurus Besar Ikatan Dokter Indonesia itu dalam acara daring, Rabu.
Lebih rinci mengenai jumlah, Ari mengatakan ini berbeda pada setiap orang karena mempertimbangkan berat badan, kebutuhan dan faktor-faktor lainnya.
"Kalau badan kecil terus makan daging steak 300 gram isi lemak ya mungkin enggak bagus. Tergantung orangnya. Intinya semuanya cukup (jumlahnya)," ujar dia.
Data Kementerian Kesehatan menunjukkan daging kambing dan sapi (per 100 gram) mengandung 0,0 gram karbohidrat, lemak sebanyak 18,0 gram, protein 24,9 gram, dan 268,9 kalori.
Protein dalam daging berfungsi membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi hormon, enzim, dan zat kimia lain dalam tubuh, membentuk otot, tulang, kulit, dan darah, serta sumber tenaga (menghasilkan 4 kalori per 1 gram lemak).
Lemak berfungsi membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak (A, D, E, dan K) dan mineral, sumber energi (menghasilkan 9 kalori per 1 gram lemak), dan menunjang fungsi otak.
Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Wanita hamil sebaiknya tidak konsumsi daging kambing berlebihan
Berita Lainnya
Gulai kambing di Masjid Gedhe Kauman Yogyakarta, antara tradisi dan syiar
Minggu, 31 Maret 2024 15:07 Wib
Dinas Peternakan Gunungkidul mengintensifkan penyuntikan antibiotik ternak
Selasa, 19 Maret 2024 22:39 Wib
Dinas Peternakan Gunungkidul menyuntik vitamin 89 sapi cegah antraks
Rabu, 13 Maret 2024 18:41 Wib
Akademisi UGM: Kambing perah potensial memenuhi kebutuhan susu nasional
Rabu, 17 Januari 2024 0:17 Wib
Ethos Kreatif Indonesia menang gugatan pembatalan merek susu kambing Etawaku
Jumat, 12 Januari 2024 23:33 Wib
DKPP Bantul fasilitasi jual beli kambing dan domba di enam pasar kecil
Kamis, 14 Desember 2023 23:07 Wib
Dinas Pertanian Kulon Progo gelar kontes kambing
Senin, 30 Oktober 2023 10:50 Wib
Pembagian 15 ribu cup susu kambing etawa di Ponpes Ora Aji pecahkan rekor MURI
Minggu, 3 September 2023 12:41 Wib