Jogja (Antara Jogja) - Harga rempah-rempah di sejumlah pasar tradisional di Kota Yogyakarta, Jumat, relatif stabil, karena barang tersedia dalam jumlah cukup untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
"Harga komoditas itu tidak mengalami perubahan sejak beberapa hari lalu," kata pedagang di Pasar Sentul Yogyakarta Sulastri.
Menurut dia, harga lada saat ini masih tetap Rp60 ribu per kilogram, ketumbar Rp38.500 per kilogram, pala Rp36.500 per kilogram, dan jahe Rp45 ribu per kilogram.
"Harga rempah-rempah tidak berubah, karena pasokan lancar dan persediaan di pasar mencukupi, sehingga dapat memenuhi permintaan atau kebutuhan konsumen," katanya.
Ia mengatakan selama ini pasokan rempah-rempah tidak ada hambatan, sehingga barang selalu tersedia dalam jumlah yang cukup.
Apalagi, kata dia, dalam beberapa hari terakhir permintaan konsumen terhadap rempah-rempah tidak mengalami lonjakan, relatif normal.
"Pasokan rempah-rempah cukup lancar dan persediaan mencukupi. Kondisi itu menyebabkan harga rempah-rempah tidak mengalami perubahan, relatif stabil sejak beberapa hari lalu," katanya.
Pedagang di Pasar Demangan Yogyakarta Mulyadi mengatakan, harga rempah-rempah masih bertahan di kisaran yang sama dengan beberapa hari lalu.
Menurut dia, harga rempah-rempah sejak beberapa hari lalu tidak berubah, relatif stabil, karena pasokan lancar, persediaan mencukupi, dan permintaan normal.
"Harga lada masih tetap Rp61 ribu per kilogram, ketumbar Rp38 ribu per kilogram, pala Rp37 ribu per kilogram, dan jahe Rp45.500 per kilogram," katanya.
(B015)
Berita Lainnya
Pemerintah jangkau tujuh daerah untuk Muhibah Budaya Jalur Rempah 2024
Rabu, 1 Mei 2024 6:18 Wib
Pameran jalur rempah SeaBRnet 2024 di Wakatobi, Sultra, dongkrak wisata
Sabtu, 27 April 2024 16:06 Wib
Pakar UGM sebut peluang ekspor rempah-rempah Indonesia masih menjanjikan
Jumat, 23 Februari 2024 1:58 Wib
Butuh dukungan teknologi untuk efektivitas usaha rempah
Selasa, 7 November 2023 6:27 Wib
"Bandar Susoh" jejak sejarah rempah di Barsela
Selasa, 7 November 2023 6:09 Wib
Kemendikbudristek-AL bangkitkan budaya kehidupan bahari masyarakat
Senin, 25 September 2023 2:01 Wib
Festival Rempah 2023 "uri-uri" kuliner tradisonal
Sabtu, 26 Agustus 2023 3:03 Wib
Kemenparekraf perkenalkan rempah-rempah Indonesia di Paris
Selasa, 9 Mei 2023 6:36 Wib